Sous Chef - Immediate

CV Fajar Tirta · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month

CV Fajar Tirta, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan membantu kepala chef dalam berbagai tugas operasional.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki minat dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Silakan kirimkan lamaran Anda ke email: [email protected]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif

Memastikan kualitas makanan yang tinggi dan konsisten

Membantu kepala chef dalam berbagai tugas operasional

Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan memastikan ketersediaan

Membuat dan mengelola menu harian

Melatih dan mengarahkan staf dapur

Memastikan keamanan dan higiene dapur

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNAP, HACCP, dll.)

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidanganpengelolaan stokpelatihan stafdan pemenuhan standar keamanan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang