Sous Chef - Immediate

Toko Bangunan Rama Electronics · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Toko Bangunan Rama Electronics sedang mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berpeluang untuk berkembang. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dan pengalaman di bidang kuliner, khususnya dalam mempersiapkan hidangan tradisional Indonesia. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mempersiapkan dan mengatur menu harian untuk hidangan tradisional Indonesia.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur dan peralatan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Memantau kualitas bahan baku dan produk jadi.,Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.,Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.,Menjaga kualitas dan keberlanjutan operasi dapur.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan baku berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki keahlian dalam memasak hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan peralatan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam memasak berbagai hidangan tradisional Indonesia.Pengalaman dalam manajemen tim dan pelatihan staf.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan.Kemampuan manajemen inventaris dan peralatan dapur.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim.Kemampuan multitasking dan manajerial.Pengalaman dalam mengelola operasi dapur yang efisien dan efektif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait